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“사장님 흑자 비결은?”…요기요, 외식업 경영 노하우 전수

권하영

[디지털데일리 권하영기자] 딜리버리히어로 코리아(대표 강신봉)는 요기요가 외식업 파트너들을 위해 흑자 경영 전략과 실전 노하우를 공유하는 ‘흑자 내는 사장님의 외식업 생존 노하우(이하 흑자생존) 라이브 토크쇼’를 진행한다고 18일 밝혔다.

‘흑자생존 라이브 토크쇼’는 요기요 파트너를 위한 상생 정기 교육 프로그램인 ‘요기요클래스’에서 새로 선보이는 교육 프로그램이다. 외식업 베테랑들이 가게 운영 노하우를 전수하고 매출 증대에 실질적 도움을 줄 수 있는 다양한 주제로 진행된다.

특히, 새롭게 선보이는 교육 프로그램은 사장님들과의 양방향 소통을 더욱 강화했다. 외식업 베테랑의 라이브 토크와 동시에 사전에 사연을 접수받아 사장님의 실질적인 고민을 라이브 채팅을 통해 함께 해결해 나가는 시간을 가질 계획이다.

첫 ‘흑자생존 라이브 토크쇼’는 오는 18일 오후 3시30분부터 1부와 2부로 나눠 ‘요기요사장님’ 유튜브 채널을 통해 생중계된다. 연사로는 청년에프앤비의 이상훈 대표가 나선다. 토크쇼 후 진행되는 라이브 채팅 시간에는 코로나19 장기화로 많은 어려움을 겪고 있는 사장님들과 함께 외식업 비대면 서비스 확대에 따른 테이크아웃 운영방법 및 SNS 마케팅 노하우 등 상세 상담이 진행된다.

‘흑자생존 라이브 토크쇼’는 요기요 사장님은 물론 레스토랑을 운영하는 자영업자라면 누구나 무료로 시청할 수 있으며, 당일 시청이 어려운 레스토랑 파트너들을 위해 요기요 사장님포털과 유튜브 채널 다시보기도 지원한다.

<권하영 기자>kwonhy@ddaily.co.kr
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