바쓰, 정확히 ‘중국 요리’로 알렸는데…中 또 억지 주장 “한국이 훔친다”
[디지털데일리 왕진화 기자] 넷플릭스 시리즈 ‘흑백요리사:요리 계급 전쟁’(이하 흑백요리사)이 해외에서도 열풍을 일으키고 있다.
이러한 가운데 넷플릭스가 정식 서비스 되지 않는 중국에서, 흑백요리사를 불법으로 시청한 일부 중국인들이 “한국이 중국 요리를 훔쳤다”는 주장을 펼쳐 논란이다.
흑백요리사는 한국을 비롯해 전 세계 28개국 톱(Top)10에 오르며 지난달 17일 공개 이후 2주 연속 넷플릭스 글로벌 톱10 TV(비영어) 부문 1위를 기록했다.
하지만 넷플릭스가 서비스 되지 않는 중국에서는 각종 소셜네트워크서비스(SNS)를 통해 “한국이 중국 요리를 훔친다”, “한국이 훔치지 못하게 해야 한다” 등 황당한 주장을 펼치고 있는 것으로 나타났다.
이들이 주장하는 배경은 중국 유학 경험을 가진 정지선 셰프가 1대1 흑백대전 경연 요리로 만든 중식 ‘바쓰’가 나오는 장면이다. 바쓰는 중국어로 ‘실을 뽑다’라는 의미다. 설탕, 엿, 꿀을 가열해 졸인 뒤 식혀 완성하는 조리법이다.
특히 정 셰프는 흑백요리사에서 시래기를 활용해야 하는 흑백대전 미션에서 화려한 기술을 통해 ‘시래기 바쓰 흑초 강정’을 백종원, 안성재 심사위원들에게 선보였다.
이처럼 바쓰가 중국 요리라고 프로그램 내 정확히 소개됐음에도 불구하고, 일부 중국인들은 “한국인들이 한식이라 주장할 것”이라며 해당 영상과 글을 퍼트리고 있는 중이다.
심지어 심사위원으로 등장하는 백종원 더본코리아 대표를 ‘대도둑’으로 칭하며 비난을 쏟아내고 있다.
이에 대해 서경덕 성신여대 교수는 “넷플릭스는 중국에서 서비스가 되지 않는데 몰래 훔쳐 본 후 이런 억지 주장을 펼치는 건 그야말로 적반하장”이라고 지적했다.
또한 서 교수는 “오히려 중국이 한국의 김치, 삼계탕, 돌솥비빔밥까지 훔쳐가려는 나쁜 습성을 버려야만 할 것”이라며 “중국은 다른 나라 문화를 먼저 존중할 줄 알아야만 한다”고 강조했다.
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