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공유주방 ‘오픈더테이블’, 시리즈A 13억원 투자 유치

이형두


[디지털데일리 이형두기자] 공유주방 및 가정간편식(HMR) 서비스를 제공하는 오픈더테이블(대표 이동은)은 카카오벤처스, 비하이인베스트먼트 등으로부터 13억원의 투자를 유치했다고 30일 밝혔다.

이번 투자로 오픈더테이블은 시리즈 A 라운드를 마무리했다. 구체적인 투자사별 투자 금액은 비공개다.

오픈더테이블은 딜리버리 전문 공유주방 ‘키친서울’을 운영한다. 한식‧중식‧일식 등 10개 이상 외식 브랜드를 직접 개발한다. 브랜드끼리의 원재료 공유 등 주방 운영의 효율성을 극대화했다. 올해 10개 이상 브랜드를 추가로 출시할 계획이다.

키친서울에서 발생한 판매 데이터는 HMR 제품 개발에 활용된다. 지난해 출시된 ‘돼지런’ 브랜드 HMR 제품은 신선식품 플랫폼 ‘마켓컬리’ 입점에 성공했다. 오는 2~3월 출시 예정인 제품들도 유통업체로부터 3만개 이상의 선주문을 확보했다.

이동은 오픈더테이블 대표는 “검증된 데이터 및 콘텐츠를 딜리버리 제품으로 빠르게 개발 가능한 점이 경쟁력”이라며 “오는 2분기 말에는 베트남 호치민에도 키친서울을 오픈하며 글로벌 진출을 계획하고 있다”고 말했다.

이번 투자를 이끈 정신아 카카오벤처스 대표는 “오픈더테이블은 조선호텔 신사업 기획팀과 현대카드 브랜딩 및 마케팅을 담당했던 이동은 대표를 중심으로 해당 분야에서 전문성과 실행력을 두루 갖춘 팀”이라며 “철저한 판매 검증을 통해 소비자 만족을 줄 수 있는 사업역량이 글로벌 가정간편식 시장을 선도할 것”이라고 전했다.

<이형두 기자>dudu@ddaily.co.kr

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