[틈새유통] 식품·외식업계 “오늘은 김치의 날, 풍성하게 즐겨보세요”
국내외 유통 분야에서 매일매일 발생하는 이슈, 너무 빨라 따라잡기 벅차시죠? 오전·오후 티타임을 즐기는 동안, 당신이 어디론가 이동하는 사이, 잠깐의 틈이 주어질 때마다 한 눈에 쉽게 파악할 수 있도록 <디지털데일리>가 정리해 전달해드립니다. <편집자 주>
김치의 날을 맞아 김치에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데 식품 및 외식업계에서 김치를 활용한 다양한 프로모션 등이 진행된다.
도미노피자는 김장 시즌을 맞아 ‘김장 & 피자데이’를 진행한다. 이번 도미노피자의 ‘김장 & 피자데이’는 오늘(22일)부터 24일까지 사흘간 모든 피자(L)과 콜라 1.25ℓ를 자사 채널(홈페이지·모바일웹·자사앱) 포장 주문 시 50% 할인된 가격에 즐길 수 있다. 이번 혜택은 1회 2판까지 적용 가능하다.
이번 프로모션에는 도미노피자가 지난 15일에 출시한 신제품 ‘K-쌈장 채끝 스테이크 피자’도 적용 가능하다. 이번 신제품은 한국식 쌈장과 바비큐 소스를 도미노피자만의 레시피로 조합해 만든 K-쌈장 바비큐 소스와 채끝 스테이크, 부드럽고 쫄깃한 맛의 카망베르 무스 치즈돔을 토핑으로 올린 피자다.
풀무원은 김치를 ‘한국식(食) 문화업(業)’으로 정의하고 있다. 1987년부터 서울 유일의 김치박물관 ‘뮤지엄김치간’을 운영하며 김치와 김장 문화의 확산에 노력 중이다.
지난 10월부터 12월까지 어린이집·유치원을 대상으로 다양한 김장 체험 KIT를 제공해 왔다. 올해 ‘전통김치 만들기 키트(KIT)’는 단호박백나박김치, 홍시깍두기, 신선아삭김치 3종으로 어린이집과 유치원에서 체험 가능한 제품으로 구성돼 있다.
전통김치 만들기 KIT에 다양한 구성품들을 추가한 세트 제품(12인분)도 선보인다. 세트 제품 KIT에는 항아리 단지 모양 용기, 쇼핑백과 다용도로 활용 가능한 전통김치 스티커 및 교육 활동지와 풀무원푸드머스 전문 셰프의 김장 체험활동 안내 동영상 등이 담겼다.
GS더프레시는 ‘우리동네GS’ 앱에서 괴산절임배추와 해남절임배추를 박스(20㎏)당 4만원대에 예약 판매 중이며, CU는 포장김치 17종을 최대 21% 할인 판매하는 ‘김장김치 알뜰 구매 기획전’을 통해 김치를 좀 더 쉽게 접할 수 있는 행사를 진행한다.
CU는 전국 매장에서 1kg 내외 용량의 인기 상품들을 한 데 모아 올해 연말까지 총각김치, 열무김치, 파김치, 포기김치 등 총 8종을 연말까지 할인 판매한다.
업계 관계자는 “김치의 날을 맞아 식품 외식 업계에서 김치를 활용한 마케팅과 할인 행사를 진행하고 있으니, 놓치지 마시고 원하는 혜택 잘 받아가길 바란다”고 말했다.
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